Dans cette série de masterclass, Angélique Houlbert (nutritionniste, diététicienne, auteure) propose une approche claire et opérationnelle pour optimiser la longévité cellulaire par l’alimentation et la nutraceutique.
La série démarre par les bases les plus efficaces au quotidien : habitudes de vie, choix alimentaires validés par la littérature, et construction d’une assiette favorable au vieillissement en bonne santé. Sont ensuite évoqués dans le détail les mécanismes biologiques clés du vieillissement et les actifs dits géroprotecteurs, avec un focus sur la nutrigénomique et l’influence de certains nutraceutiques sur l’expression des gènes (méthylation, sirtuines, télomères).
La suite aborde les stratégies capables de soutenir le “recyclage” cellulaire, notamment l’autophagie, ainsi que les leviers qui peuvent agir sur les cellules sénescentes.
Enfin, la série se termine sur un pilier central de la longévité : les mitochondries, avec des pistes concrètes pour soutenir leur fonctionnement, stimuler leur biogenèse et activer la mitophagie via des actifs spécifiques.
