Dans cette interview exclusive, Anthony Berthou, nutritionniste et auteur nous partage sa vision globale de la santé, fondée sur les principes de l’évolution. Il y aborde l’importance de l’alimentation, de l’activité physique, de l’environnement, du lien au vivant et du sens dans nos choix de santé. Une approche intégrative et profondément humaine, qui invite à repenser la prévention, la performance et le soin, à la lumière de notre biologie et de notre histoire évolutive.
