Dans ce troisième et dernier volet de cette première trilogie dédiée aux maladies cardiovasculaires, le Dr Pierre Maldiney poursuit son approche fonctionnelle en explorant les déséquilibres profonds souvent ignorés dans la prévention comme dans la prise en charge.
Il revient notamment sur la place du cholestérol – souvent désigné à tort comme le principal coupable – pour remettre en lumière le rôle central d'autres acteurs : l’inflammation chronique, le stress oxydatif, la carence en oméga-3, la désactivation de la chaîne mitochondriale, le déficit en vitamine K2, ou encore le déséquilibre hormonal.
Cette session aborde aussi la question des statines, des profils lipidiques détaillés et des indicateurs clés comme l’homocystéine, dans une perspective rigoureuse et documentée.
Une synthèse indispensable pour tous les professionnels et amateurs éclairés, souhaitant affiner leur compréhension des maladies cardiovasculaires à travers le prisme de la médecine nutritionnelle et fonctionnelle.
