Dans cette troisième et dernière partie, la Dr Sarah Merran explore en profondeur les mécanismes d’adaptation du corps humain face aux contraintes environnementales et physiologiques. De la résilience épigénétique à la neuroplasticité, en passant par l’équilibre subtil de notre microbiote et le concept puissant de l’hormèse, cette masterclass livre des clés essentielles pour optimiser le vieillissement en santé. Grâce à des explications claires, des études récentes et des conseils pratiques, elle nous rappelle que notre destin biologique n’est pas figé, mais malléable, évolutif, et en grande partie entre nos mains.