Dans cette prise de parole exceptionnelle donnée lors du NutriTalk Gala, le Dr Laurent Schwartz, cancérologue iconoclaste et chercheur indépendant, partage ses réflexions sur les limites de notre compréhension actuelle du cerveau, l’origine de la vie et les pistes thérapeutiques alternatives. Il revient sur ses hypothèses autour des fermentations cellulaires, de la dynamique électronique des maladies, et de l'interêt du bleu de méthylène dans la prise en charge de nombreuses pathologies dégénératives et chroniques. Une intervention percutante, dérangeante, mais stimulante, qui interroge les dogmes médicaux et plaide pour une réinvention du paradigme scientifique.
